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Fabricadas en nuestra fundición original en Francia, nuestras piezas de hierro fundido son legendarias. Y esta cacerola baja no es la excepción. Su forma aplanada de gran tamaño y sus laterales bajos son ideales para dorar carne y verdura, cocinar guisos a fuego lento, saltear y asar. Potencia la caramelización de los alimentos, para lograr unos sabores increíblemente suculentos.
Fabricadas en nuestra fundición original en Francia, nuestras piezas de hierro fundido son legendarias. Y esta cacerola baja no es la excepción. Su forma aplanada de gran tamaño y sus laterales bajos son ideales para dorar carne y verdura, cocinar guisos a fuego lento, saltear y asar. Potencia la caramelización de los alimentos, para lograr unos sabores increíblemente suculentos.
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Ergonómico: el pomo resistente al calor (hasta 250 ºC) se ha diseñado para favorecer el agarre al levantar la tapa incluso cuando uses guantes de horno.
Limpieza rápida: el interior esmaltado contribuye a facilitar la limpieza.
Asas prácticas: gracias a sus asas de gran tamaño, puedes trasladarlo fácilmente de los fogones o el horno a la mesa aunque lleves guantes.
Increíblemente práctico: apto para el horno, los fogones, las placas de inducción y el grill.
Comida exquisita: la estructura de hierro fundido conserva el calor para cocinar y dorar de manera uniforme. Tus deliciosas elaboraciones permanecerán calientes en la mesa durante más tiempo.
Retiene la humedad: nuestra tapa encaja a la perfección para impedir que los jugos se evaporen, realzar el sabor y contribuir a que la comida se cocine a la perfección.
Agarre fácil: las asas cómodas y elegantes permiten levantarlo sin riesgos.
Los colores del arcoíris: nuestra gama, disponible en varios colores, alegrará tu cocina con llamativos tonos.
No al sobrecalentamiento: cocina a fuego medio o bajo constante para cuidar el hierro fundido y disfrutar de unos resultados deliciosos.